Domaine Cognard

11,00 

Nom : Domaine Cognard – La Vinée
Appellation : Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Millésime : 2018

Sélectionné par Gustave Bignon, propriétaire du Chateau Talbot et du Chateau Sénéjac, ce vin souple et léger offre des arômes de fruits rouges frais.
Un vin qu’il sera difficile à boire avec modération.

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Description

Ce vin, vinifié en cuve inox thermorégulée pendant 18 jours, a subi une macération pré-férementaire de 48h afin d’assouplir les tanins et d’intensifier les saveurs fruitées. Il est élevé durant 14 mois avant d’être mis en bouteille.

Robe : Rubis.

Nez : Fruits rouges (framboise, cassis, fraise).

Bouche : Fruitée, facile à boire. Vin de plaisir.

Informations complémentaires

Poids

1,2 kg

Vignoble

Ce vignoble est travaillé de façon biologique.

Caractéristique

Volume : 75cl
Alcool : 13 %
Dégustation : 16°C à 18°C
Aération : Non
Peut se garder 4 ans

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